不知道从什么时候起 ,白酒突然成了饭桌上必不可缺的东西 ,无论高兴还是忧愁 ,一杯白酒下肚 ,都能给人不少慰藉 ,这就是特属于白酒的魅力所在 。
逢年过节的时候 ,约上三五好友 ,炒上几个小菜 ,几个人围坐在一起喝着白酒 ,诉说一整年的经历与往事 ,此刻的白酒 ,承载的不仅仅是味蕾上的滋润 ,更是精神上的依赖 。
一直以来 ,中国人都惯用白酒来寄予情怀 ,可如果碰上了劣质白酒 ,先不说口感如何 ,对身体的损害程度就是极大的 ,因此对白酒的选择我们也应慎之又慎 。
而这10款“良心”老牌子白酒 ,都是百分百的纯粮酿造 ,对于爱酒的朋友们来说 ,这完全称得上是一种精神享受 。
再者 ,它们的性价比也很高 ,虽是纯粮酿造 ,却不会刻意在这方面讹诈消费者 ,而是恪守本分按粮食成本来标价 ,可以说是相当良心的产品了 。
第一款 :河南?宋河粮液
在原产地出名的酒数不胜数 ,这款宋河粮液就是其一 ,也许外地人鲜少听说过这个名号 ,可河南本地人却十分欣赏它 。
在老一辈河南人心里 ,这款纯粮造的宋河粮液几乎是用来招待贵客的标配 ,代表的不仅是河南人的好客 ,更是给予了贵客充分的尊重 。
第二款 :山西?黄盖玻汾
黄盖玻汾最显著的特征就是它的明黄色瓶盖 ,在民间一向被称作“夺命53”的它 ,从名称上就可以看得出 ,这款酒有多够劲 。
采用简单的玻璃瓶盛装 ,虽然外表看起来朴素 ,但它的口感却令人流连忘返 ,清幽的豌豆香搭上酒曲的醉感 ,是不少酒友心目中的白月光 。
第三款 :陕西?绿脖西凤
和前文的黄盖玻汾相类似 ,绿脖西凤也从来不在外观上铺张浪费 ,就以简简单单的绿色玻璃瓶作为器皿 ,封装着这款发酵了数月的兼香型白酒 。
入口清香甘甜 ,浓浓的酒香蕴杂其中 ,无时不刻不在传递出陕西厚重的酒文化 。
第四款 :黑龙江?北大仓
作为实至名归的一款东三省名酒 ,在许多北方的酒友们心里,它绝对称得上酒桌上的压轴选手 ,无论是用来招待客人 ,还是过年过节饮用 ,都是不二之选 。
以窖藏三年以上的陈酒为基 ,入口陈香绵绵 ,一杯下肚 ,胃里瞬间就会暖和起来 。
第五款 :贵州?缘得仿台酒
在酱香型白酒领域 ,缘得酒无疑是十分出彩的一款酒 ,采用古老的坤沙酿酒工艺 ,以纯粹的粮食原料精酿 ,出酒后再加以陶罐进行窖藏 ,直至发酵数月酒香四溢时 ,才重启装瓶 。
由于宣传力度较小 ,因此一直没能走出产地茅台镇 ,但只要喝过的人 ,无一拍手叫绝 ,由此可见缘得酒的用料之纯 ,酿工之精 。
第六款 :山东?孔府家酒
山东人对酒的热爱程度几乎到了狂热的境界 ,上至耄耋老人 ,下至黄发孩童 ,都能对自己喝过的酒品如数家珍 ,其中 ,这款孔府家酒在当地最为家喻户晓 。
采用特有的混蒸工艺 ,酒液必须做到“三香 、三正”的标准 ,这才成就了酒香浓郁的孔府家酒 。
第七款 :四川?全兴大曲
在冠有美酒之乡的起床 ,全兴大曲极具川酒的特色 ,也被评选为四川省名酒之一 。
香味中蕴含淡淡的果香 ,哪怕在“泸五剑”面前 ,也完全不落下风 ,且相比之下性价比极高 ,是当地妥妥的“人人爱” 。
第八款 :安徽?古井贡酒
你也许很难相信 ,这款连续三届提名中国白酒金质奖的酒品 ,价格却出奇的亲民 。也正是这样的优势 ,贡酒的名气才能越来越大 ,甚至到国外均有耳闻 。
经过三种大曲轮次发酵 ,基酒皆是窖藏五年的陈酒 ,因此才能做到入口绵甜 ,层次丰富却不拖沓 。
第九款 :湖北?白云边
在许多老湖北人眼里 ,这款酒正是喜宴上的必备酒品 ,不仅口感丰富 ,酒香浓郁 ,还曾荣誉提名国家白酒银质奖 ,香气经久不散 ,着实是不二的兼香型白酒 。
第十款 :广东?玉冰烧
产自广东佛山地区的玉冰烧 ,和一般的纯粮酒有所出入 ,因为这款酒的原料除去粮食之外 ,还添加有少量猪肉进行酿制 ,是一款典型的豉香型白酒 。
酒体透明清澈 ,入口甘甜 ,既有米香的沉醉感 ,又带有似有若无的肉香 。