8月27日 ，青岛啤酒发布2023年半年度报告 ，销量 、营收 、净利全线增长 。

　　上半年营收215.9亿元 ，净利34.3亿元

　　上半年 ，青岛啤酒实现营业收入215.9亿元 ，同比增长12.0% ；实现归属于上市公司股东的净利润34.3亿元 ，同比增长20.1% 。实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润32.3亿元 ，同比增长24.6% 。呈现了利润增幅高于收入增幅 、收入增幅高于销量增幅的良好发展态势 。

　　另外 ，报告期内 ，青岛啤酒产品结构和盈利能力持续提升 ，实现产品销量502.3万千升 ，同比增长6.5% 。青岛啤酒主品牌共实现产品销量281.2万千升 ，同比增长8.2% ；中高端以上产品实现销量197.5万千升 ，同比增长15% 。

　　青岛啤酒提到 ，报告期内公司通过打造青岛经典大单品 、重塑青岛纯生啤酒年轻化 、时尚化形象 ，聚焦推进白啤等新主流产品的传播推广 ，以巩固提升青岛啤酒中高端产品的竞争优势 。

　　与此同时 ，青岛啤酒上半年还加快向数字化 、智能化运营转型，加速推进全供应链数字化应用 ，提升渠道领域数字化覆盖深度 ，打造供应商端到经销商端的全链条智慧供应链体系 ，推进从局部到全域的数字化建设 。

　　为何能取得如此优异的业绩增长 ？

　　这首先离不开行业的基本面。根据国家统计局新数据显示 ，2023年上半年 ，社会消费品零售总额22.76万亿元 ，同比增长8.2% 。1-6月 ，烟酒类零售总额为2641亿元 ，同比增长8.6% 。而6月的烟酒类一骑绝尘，零售总额为460亿元 ，同比增长9.6% 。

　　啤酒行业继续保持增长态势 。2023年1月至6月 ，规模以上啤酒企业啤酒产量达1928万千升 ，同比增长7% 。而啤酒不只有高增长 ，还有高毛利 。随着啤酒企业高端化的落地 ，啤酒企业的毛利率也在不断攀升 。华鑫证券研报指出 ：2023年一季度 ，啤酒行业毛利率为39.31% ，同比增长0.05个百分点 。

　　其次 ，也与青岛啤酒自身的努力分不开 。一是产品创新和升级 ：随着消费者需求的不断变化 ，青岛啤酒不断推出适应市场变化的新产品 。例如 ，青岛纯生 、青岛白啤等新产品的推出 ，进一步提升了公司的市场份额和销售额 。

　　二是品牌营销和推广 ：青岛啤酒在品牌营销和推广方面不断加强 。通过参与公益活动 、合作推广 、广告投放等方式 ，提高了品牌知名度和美誉度 ，增强了消费者对品牌的认同感和忠诚度 。例如在全国举办各类规模的“青岛啤酒节” ，在全国加速布局“TSINGTAO 1903青岛啤酒吧”和精酿啤酒花园 。

　　三是国际合作和拓展国际市场 ：青岛啤酒通过与国际啤酒企业的合作 ，引进了先进的生产技术和理念 ，提高了自身的竞争力和品质水平 。同时 ，青岛啤酒还在海外市场拓展方面取得了一定的进展 ，进一步提高了公司的知名度和影响力 。

　　青岛啤酒 ，不只是啤酒

　　如何保持品牌长青是每一个品牌的必修课 。拥有120年历史的青岛啤酒 ，不止于啤酒的百年主业，还将目光放到了赛道之外 ，在品类扩张上下功夫 。

　　提升到生态层面 ，在青啤集团的整体规划中 ，未来会在青岛啤酒资源的基础上打造生态 ，由快乐 、健康和时尚三大业务板块组成 。

　　青岛啤酒官网显示 ，拥有碳酸口感的啤酒属于“快乐”板块 ，博物馆 、酒吧属于时尚板块 。而在健康板块的布局 ，体现在“水及相关”的饮料行业跨界 。

　　早在2019年7月 ，青岛啤酒便开始布局水业务 ，产品特点是“零脂 、零卡” ，与啤酒产业并驱发展 。当月 ，公司推出了与青岛海洋生物医药研究院联合研制的海洋饮品“王子苏打水” ；2020年3月 ，还推出了新品果味苏打气泡水“轻零” 。不仅如此 ，2020年8月 ，青岛啤酒还与雀巢集团达成的战略合作 ，雀巢将其在中国大陆的水业务转让给青岛啤酒 。

　　目前 ，青岛啤酒优活家的品牌产品组合已经包含了大麦茶 、大山源姜饮 、山楂汁、姜笑长气泡水以及果然气派苏打气泡水等多款产品 。加上旗下的“大山”“云南山泉”5100西藏冰川矿泉水等产品 ，持续耕耘健康新消费场景 。

　　不同于青岛啤酒主业 ，饮料副业在市场并无太大声响 。但从战略上看 ，横向的多元化布局确实是难而必要的事 。但未来能否带给我们惊喜 ，还需要时间给出答案 。（文章来源 ：葡萄酒研究）